ФактопедияУ воды есть самая плотная температура
Чистая вода плотнее всего примерно при 4 °C, а не в момент замерзания. При охлаждении от комнатной температуры её объём сначала уменьшается, поэтому плотность растёт. Но ниже примерно четырёх градусов начинают заметно проявляться особенности водородных связей: молекулы выстраиваются в более рыхлую структуру, и вода расширяется. Поэтому лёд легче жидкой воды и остаётся на поверхности. Это необычное свойство помогает озёрам переживать зиму: сверху образуется теплоизолирующий лёд, а под ним сохраняется жидкий слой, где могут жить водные организмы. 🧪 Какая особенность воды кажется вам самой необычной? 📣 Фактопедия в MAX:
